Posts Tagged ‘Küche’

Diese Haushaltsgeräte sollten in keiner Küche fehlen

Obwohl es in den vergangenen Jahren zu einem regelrechten Koch-Boom gekommen ist und sich mehr Personen als je zuvor für das Kochen begeistern können, gibt es nach wie vor zahlreiche Menschen, die nicht kochen können. Die Gründe können sehr verschieden sein: Teilweise liegt es an fehlendem Interesse, manchmal auch schlichtweg an einer schlecht ausgestatteten Küche. [...]

Rezept: Scharfe Kürbissuppe au Chèvre und Chilisorten Video

Die Temperaturen in Deutschland fallen merklich und es ist wieder Zeit für was Heißes, finde ich. Neben der klassichen Hühnersuppe mit Chili oder Tabasko gibt’s aber auch noch andere gute Ideen, wie man sich von innen aufwärmen kann. Außer scharfen Chilischoten, die sehr beliebt bei den Deutschen sind, kann man auch sehr gut die Schärfe [...]

Von Konfuzius, Glückskeksen und meinem WOK

Heute war ich beim Chinaladen und habe mir wieder mal eine Tüte Glückskekse gekauft. Ich habe seit Jahren ein ernsthaftes Problem mit Glückskeksen. Vielleicht kompensiere ich damit den Mangel an Platz in meiner Küche, die einfach nicht für Chinesisch Kochen ausgerichtet ist. Egal, wo es Glückskekse gibt, ich muss sie haben. Aber 50 Cent pro [...]