Alle Artikel in der ‘Hexenküche’ Kategorie

Vollmond Salami: Die Kraft des Mondes

Es gibt Menschen die sind Mondsüchtig, die einen schlafen kaum, die anderen schlafwandeln. Dann gibt es da noch einen Mensch der ganz bewusst in den Vollmond Nächten nicht zu Bett geht, weil er besseres zu tun hat als zu schlafen. Würde man ein Quiz daraus machen, was er in diesen Nächten tut, glaube ich nicht, [...]

Das Coca Cola Rezept

Ob das wohl stimmen kann? Ein Radiomoderator in den USA behauptet, das Coca Cola Rezept am Start zu haben. Angeblich sei es bereits 1979 in der Zeitung „Atlanta Journal-Constitution“ erschienen. Dort war nämlich ein Foto des aufgeschlagenen Buches mit dem geheimnisvollen Rezept veröffentlicht worden. Wenn man das Foto so sieht, könnte man echt meinen, es [...]

Halloween vs Erntedankfest

In einigen Tagen, genaugenommen in der Nacht vom am 31. Oktober auf den 1. November, ist es wieder mal soweit: die Kids ziehen gruselig verkleidet um die Häuser und erbitten in Halloween-Tradition „Süßes oder Saures“. Nicht überall, sicher, aber auch in Deutschland gibt es einen echten Hype um ein Fest, von dem kaum einer so [...]

Rezept: Scharfe Kürbissuppe au Chèvre und Chilisorten Video

Die Temperaturen in Deutschland fallen merklich und es ist wieder Zeit für was Heißes, finde ich. Neben der klassichen Hühnersuppe mit Chili oder Tabasko gibt’s aber auch noch andere gute Ideen, wie man sich von innen aufwärmen kann. Außer scharfen Chilischoten, die sehr beliebt bei den Deutschen sind, kann man auch sehr gut die Schärfe [...]

Vorsicht geboten beim Modegetränk Outox ?

outox, wer’s trinkt wird …nüchtern ??? Oder doch eher: wer’s glaubt wird selig? Ein neues Modegetränk kommt dieser Tage in Frankreich auf den Markt und wird bereits vor der offiziellen Markteinführung heftig kritisiert. So las ich vorhin bei n-tv.de. Sowohl die Französische Vereinigung gegen Alkohol- und Drogenmissbrauch,  als auch die Lebensmittelbehörde Frankreichs trauen der angeblich [...]

Aloe Vera – Königin der Heilpflanzen

Vor einigen Jahren habe ich mir mal 3 kleine Aloe Vera Ableger vom Grundstück einer Freundin auf Ibiza mitgenommen, wo die Aloe nur so wucherte. Zurück daheim habe ich sie eingetopft, alle drei zusammen und von Anfang an wuchs sie ganz wunderbar. Inzwischen hat sie erstmals „Nachwuchs“ bekommen, seit sie im Topf steht, und jetzt

Krähenfleisch als Delikatesse

In Litauen ist es ein Nationalgericht: Krähenfleisch, insbesondere die Flügel und die Brust. Angeblich soll es Potenz steigernde Wirkung haben und war schon vor dem Zweiten Weltkrieg eine Delikatesse in Litauen. Serviert ganz einfach mit ein wenig Petersilie, so lieben die Litauer ihre Delikatesse und sie feiern richtige Feste, an denen nur Krähenfleisch serviert wird. [...]

Luxusgewürz Safran neu entdeckt

Ich habe soeben beschlossen, wieder mal etwas mit Safran za’farān ‏زعفران‎ zu kochen. Vor einiger Zeit habe ich mir ein Mini-Töpfchen mit den rotbraunen Fäden beim Marokkaner gekauft und wusste ewig nicht, wie ich es verwenden soll. Jetzt habe ich gerade ein Bisschen recherchiert und bin wirklich begeistert von dem, was ich erfuhr. Meist ist [...]

Kräuterdrogerie Bezugsquellen für Kräuter im Netz

Ich habe vor einigen Jahren regelmäßig Babysitting gemacht. Fast jedes Mal, wenn ich auf die wilden Kids meiner Freunde aufgepasst habe, hat sich mindest eines irgendwie gestoßen, ist die Treppe rauf- oder runtergefallen oder hatte plötzlich eine Schwellung irgendwo am Arm, von der keiner so genau wusste, wo sie herkommt. Ich war immer in heller [...]

Bundesweite Verbannung von Rucola Salaten aus den Theken

Rucola – Gesunder Salat, gemischt, mit oder ohne giftigen Kräutern ? Die Bundesweite Verbannung von Rucola Salaten aus verschiedenen Gemüsetheken, wie die der Plus und Netto Märkte verunsichern die Verbraucher bei der Wahl Ihres Salates. Nachdem in einer Rucola Packung durch einen Verbraucher Blätter des giftigen Greis- oder Kreuzkrautes (Senecio vulgaris) gefunden wurden, entschlossen sich [...]