Apfelkuchen den Jeder kann



Gesundheit, kochen & backen | | 17. August 2008 20:22

Super lecker, saftig und so einfach!

Zutaten: 150g Butter flüssig machen und erkalten lassen

4 Eier
1 Prise Salz und
150g Zucker schaumig schlagen

die erkaltete Butter
200g Mehl
1 Tl. Backpulver unterheben

ca. 500g( es können auch mehr sein )Äpfel schälen und in Scheiben schneiden, 350g davon in den Teig. Den Teig in eine ca. 26 cm Backform füllen, den Rest Äpfel oben drauf verteilen und ab in den Backofen.

Bei 200 grad
50 Minuten
Nach ca. 20 Minuten den Kuchen mit Alufolie abdecken.

Gruß
Bea
PS. Der Apfelkuchen ist auf dem Bild von der Buchtorte zusehen!

Tags: Äpfel, Apfelkuchen, Apfeln, Backen, Kuchen, Lecker, Saftig, Selber

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